(Hybrid) Chef

Point Central Nusantara · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Point Central Nusantara sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Canggu, Bali. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

Bergabunglah dengan kami dan nikmati pengalaman kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami menantikan aplikasi Anda!

Kami menawarkan gaji kompetitif dan benefit lainnya yang sesuai dengan posisi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun menu harian dan mingguan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan efisiensi dan kualitas terbaik.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dengan rapi, segar, dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan prosedur higienis dalam dapur.
  • Melakukan pemantauan kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim dapur untuk perbaikan berkelanjutan.
  • Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan peralatan dapur untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan layanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengalaman kerja di lingkungan internasional adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris dan Indonesia.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li><li>Kemampuan bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf lainnya.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur higienis.</li><li>Kemampuan berfikir kritis dan berinovasi dalam menyajikan hidangan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait